Χάρη στον διπλό καυστήρα από αλουμιωμένο χάλυβα ισχύος 7,5 kW επιτρέπεται η ανεξάρτητη χρήση στην μισή ή σε ολόκληρη την επιφάνεια της σχάρας, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε διαφορετικούς τύπους τροφίμων στη κατάλληλη θερμοκρασία.Ειδικά για την εξυπηρέτησή σας, η βάση της 2 Series Classic L είναι εξοπλισμένη με δύο πτυσσόμενα πλαϊνά τραπέζια με άγκιστρα για να έχετε δίπλα σας τα απαραίτητα σύνεργα.Η επιφάνεια ψησίματος αποτελείται από δύο επισμαλτωμένες ατσάλινες σχάρες που μπορούν να εξυπηρετήσουν έως και 10 άτομα. Επίσης ο διαχύτης χρησιμεύει στην ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας σε ολόκληρη την επιφάνεια των 2100 cm2.
Η θερμοκρασία ρυθμίζεται εύκολα από τους διακόπτες ενώ το θερμόμετρο στο καπάκι σάς επιτρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία κατά την διάρκεια του ψησίματος. Στον χώρο κάτω από το καπάκι υπάρχει μια σχάρα για σιγανό ψήσιμο και διατήρηση των ψητών σε καλή θερμοκρασία. Η βάση διαθέτει ένα μπροστινό ράφι για μπαχαρικά ή αρτύματα για το ψήσιμο και στο εσωτερικό της μια σχάρα για την τοποθέτηση της φιάλης. Η ψησταριά μετακινείται εύκολα χάρη στους δύο μεγάλους τροχούς και καταλαμβάνει μικρότερο χώρο κατά την αποθήκευσή της χάρη στα πτυσσόμενα τραπέζια.